Die IFFA ( Internationale Leitmesse der Fleischwirtschaft) ist eine Weltmesse die nur alle 4 Jahre in Frankfurt am Main stattfindet. Der Schwerpunkt der Messe liegt bei dem wertvollsten aller Lebensmittel, beim Fleisch. Hier versammeln sich alle Akteure aus Industrie, Handel, und Handwerk. Aber auch verschiedene Hersteller und Händler von Gewürzen waren auf der Messe anzutreffen. Ebenso spielt die vegane Küche bzw. die vegane Zubereitung auf der Messe eine große Rolle. Viel neues konnte ich auch aus diesem Bereich mitnehmen.
Ich habe mir für euch die gesamte Messe angesehen und bin dabei auf viele tolle Produkte gestoßen die ich in meinen kleinen Unternehmen nach und nach einbringen werde.
Ich freue mich schon sehr all die neuen Anregungen umzusetzen.
Unterm Strich, die Fahrt nach Frankfurt und der damit verbundene Messebesuch hat sich mehr als gelohnt.
Hier habe ich noch einige Bilder für euch 🙂